Cooking

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男のハンバーガーの作り方~牛パテを素材とスパイスにこだわって

人気店の味に迫る材料選択と思い切った量の配分。香辛料を多用した複雑な味付けで舌を唸らせることを目指す。材料【材料】牛ミンチ200g 生パン粉 玉ねぎ コンソメ顆粒 クミン バジル ナツメグ おろしニンニク 岩塩 レインボーペッパーバンズ バ...