甘いの入れるとおいしい!
残りもの野菜のキッシュ
中身の具はなんでもいいので残っているものを使って下さい。
じゃがいも、トマト、ほうれん草、小松菜とか加えてもOK
用意するもの
食材
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 冷凍パイシート | 2枚 |
| ベーコン | |
| しめじ | |
| 玉ねぎ | |
| かぼちゃ | |
| ズッキーニ | |
| 栗のかんろ煮(なくても全然いい!) |
調味料
| 調味料など | 分量 |
|---|---|
| 塩・コショウ | |
| 卵 | 2個 |
| 牛乳 | 100cc |
| 生クリーム(あれば!) | 大さじx2 |
| パルメザンチーズ(なくてもいい) | |
| ピザ用チーズ | ひとつかみ |
| ブラックペッパー |
①パイ生地シートの解凍
- パイシートを解凍して型に敷き、フォークで底に穴を開ける
パイシートを使わない時は普通の耐熱皿とかグラタン皿でもOK
②炒めてパイ生地シートにのせる
- 材料を全部炒めて塩コショウで味付け
- 最後に栗を小さめに切ってまぜる
パイ生地シートにのせる前に粗熱をとっておく
③卵液を流し入れチーズをトッピングしてオーブンで焼く
- オーブンを200ﾟcに予熱しておく
- ボールに卵液の材料を全部入れてまぜ①の型に流し入れる(あれば生クリームも)
- オーブンに入れ25分焼いて完成!
中の卵液が固まっているか確認してまだであれば、少しづつ加熱していく
感想
家にあるものでパパっと
なんでもぶち込んじゃって！
おかわり