ごはんに乗っけたり
おとうふに乗っけたり
玉子焼きに入れたり
いろいろ使えますね!
なめたけ
![](https://robustaf.com/wp-content/uploads/2022/12/%E3%82%A2%E3%83%90%E3%82%BF%E3%83%BC-e1672994573669-150x150.png)
これこそパパッとですね!
用意するもの
食材
材料 | 分量 |
---|---|
えのき | 200g |
調味料
調味料 | 分量 |
---|---|
砂糖 | 大さじx2 |
料理酒 | 大さじx2 |
酢 | 小さじx1 |
醤油 | 大さじx2 |
白だし | 小さじx1 |
①えのき の下処理
- えのきは石づきを切り落として3等分に切ってばらばらにほぐす
洗わなくていいみたいです
②調理
![](https://robustaf.com/wp-content/uploads/2024/05/%E3%81%AA%E3%82%81%E3%81%9F%E3%81%91-e1714854088665-1024x768.jpg)
- 小さなフライパンにえのきと、酢以外の調味料を入れて中火で加熱
- しんなりして汁がなくなったら酢を入れひと煮立ち
簡単ですね!
③盛り付ける
![](https://robustaf.com/wp-content/uploads/2024/05/%E3%81%AA%E3%82%81%E3%81%9F%E3%81%913-768x1024.jpg)
感想
[味や難易度、感想など自由に記載]
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安いときにたくさん買って作り置きしといたらいいですよね
4~5日は持つようです
![](https://robustaf.com/wp-content/uploads/2022/10/sochan_icon-e1687419445555-150x150.png)
なめたけ絶妙!!
![](https://robustaf.com/wp-content/uploads/2024/05/%E3%81%AA%E3%82%81%E3%81%9F%E3%81%914-768x1024.jpg)